نساء ومهرات ومجتمع

ثقافة .طبخ .خياطة .اسرة. هيوايات .ازياء .تجميل.تسريحات .حلويات .كتب .خواطر .اشغال يدوية .

مواضيع نساء طبخ خياطة امومة متزوجات مطلقات عاملات ازياء اشغال يدويت

علان ذو صلة بـ كيف انشئ موقع انشئ موقعك الأن مجانا‏ | ‪uCoz.ae‬‏ www.ucoz.ae/ استضافة بمساحة غير محدودة 100,000 موقع uCozو العدد يزيد يوميا‏
Traffic Generation! - Get *free* traffic to your Website Guaranteed! Check it out - It's free!
Get Paid up to $.60 per survey and 20% on every Survey your friends take. AWSurveys has millions of survey takers and has been in business since 2005.
http://www.clicksia.com/my_banner.php?u=amunuta&s=1348717353/banner.png
مساحة اعلانية

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة

»  لاعلان نتائج بكالوريا الجزائر 2014
الإثنين يونيو 30, 2014 8:58 am من طرف Admin

» البرنامج اليومي في رمضان
الإثنين يونيو 02, 2014 7:30 pm من طرف Admin

»  الامتحان التجريبي لمادة الفيزياء لشهادة البكالوريا 2014 ثانوية عرجون معمر الشلف
الأحد مايو 25, 2014 11:13 am من طرف Admin

» كان يامكان
الأربعاء فبراير 19, 2014 11:24 am من طرف Admin

» : كسب المال من مناصب عمل في شركة تسويق وانت في منزلك
السبت فبراير 01, 2014 12:38 pm من طرف Admin

» اسطورة جزائرية من التراث اسمها يوم العجوز
الخميس يناير 30, 2014 9:50 pm من طرف Admin

» كيف تكسب المال من موقع امزون
الأربعاء يناير 29, 2014 6:16 pm من طرف Admin

» هو الآن في نهاية اللعبة
الأربعاء ديسمبر 25, 2013 10:58 pm من طرف Admin

» اصدق موقع لكسب المال حلال
الأحد ديسمبر 22, 2013 2:17 pm من طرف Admin

نوفمبر 2014

الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني


انشاء منتدى مجاني



    حلويات العيد جزائرية2013

    شاطر

    Admin
    Admin

    عدد المساهمات: 209
    نقاط: 603
    الجواهر: 1
    تاريخ التسجيل: 17/02/2013
    العمر: 39
    الموقع: proudtobeamuslim75.webs.com

    ورقتي
    جنتي:
    2/3  (2/3)
    حريتي: الميدان

    حلويات العيد جزائرية2013

    مُساهمة من طرف Admin في السبت يوليو 13, 2013 1:35 pm

    [b style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 24px; font-weight: bold; text-align: center; background-color: rgb(245, 238, 206);"]حلويات جزائرية،طريقة عمل حلويات جزائريه بالصور،اشهى الحلويات بالصور


    [/b]
    [b style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 24px; font-weight: bold; text-align: center; background-color: rgb(245, 238, 206);"]الحلوى الاولى
    تسمى 
    التشاراك العريان 


    المقادير كالتالي: 
    3كيلات فرينة+ 2/1 كيلة سكر+ 2 بيض+ كيلة ماشي معمرة زبدة و نطم الكل بماء الورد حتى تنطم ما تكون بزاف طرية نتركها ترتاح شوي هذا بالنسبة للعجينة 
    اما الحشو : 3كيلات لوز+ كيلة سكر+ قرفة او دارسين + ماس الزهر نطموها بيه
    الطريقة: نعمل مثلث ثم نضع شوية حشوة في القاعدة بالطول و نلف من القاعدة الى الراس ثم تلف من الاطراف لتصبح كالهلال ندهنها بصفار البيض ثم يوضع فوقها اللوز و تخبز في الفرن حتى تحمر
    ]






    الحلوى الثانية تسمى الجنجلانية كثييييييييير بسيطة 


    المقادير : 2كيلة كاوكاو اي فول سوداني مقشر و مطحون مو كثير +2/1 كيلة سكر + فانيليا+ 2/1 كيلة جنجلان وحمص+بيض الى ان ينطم الخليط حوالي 2 الى 3 بيض ثم نفرد العجينة و نقطعها بالشكل اللي نحب انا هنا استعملت نجمة ثم نضعها في بياض البيض ثم الجنجلان الابيض و تخبز في الفرن لكن حذاري يجب ان يبقى ابيض حاولوا انكم ما تخلوها تحمر ثم توضع في العسل فور خروجها ثم توضع في الكاسات 






    [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]







    الحلوى الثالثة تجدوها على هالرابط 




    [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

    الحشو: 
    2 كيلات لوز مطحون 
    1/2 كيلة سكر
    مبشور حبة ليمون
    2 ملعقة كبيرة سمن ذائب
    بيض حسب الرغبة
    العجينة:
    1 كغ فرينة ( طحين),ملح
    125 غ زبدة 
    1ملعقة كبيرة ماء الزهر
    ماء دافئ
    من جهة نخلط كل المقادير و نضيف الماء تدريجيا حتى تتماسك العجينة و نتركها ترتاح
    من جهة ثانية نخلط المقادير الجافة للحشو ثم السمن بالنسبة للبيض نضيف بالتدريج الى ان يتماسك هو الاخر على ان لا تكون الحشو طرية كثير




    [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

    نضع العجينةفي القالب و نضع كرية الحشوة فوقها و نضغط لكن يجب ان تبقى الحشوةbonbée يعني دائرية من الفوق مثل الصورة اللي فوق
    ثم ناخذ اللي نغلق بيه قارورة مياه معدنية bouchon d'une bouteille و نضغط على الحشوة كيما الصورة اللي تحت


    [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

    ونتحصل على هذا الشكل الجميل



    اما بالنسبة للوردة اللي من الفوق هي كالتالي
    دائما بغلاق القارورة او قالب من نفس الحجم نعمل دائرة نرش عليها قليل من الفرينة و نطويها على اثنان و نلويه كما هو موضح

    [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]





    [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]





    وهاهي في الاخير

    [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

    واذا حبيتوها بالوان اخرى مثل اللي في الصورة ما عليكم غير تلونو العجينة من البداية

    [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

    [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
    [/b]

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 27, 2014 11:52 pm