نساء ومهرات ومجتمع

ثقافة .طبخ .خياطة .اسرة. هيوايات .ازياء .تجميل.تسريحات .حلويات .كتب .خواطر .اشغال يدوية .

مواضيع نساء طبخ خياطة امومة متزوجات مطلقات عاملات ازياء اشغال يدويت


سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة

» كسب وتجارة US100اوUS 300حسب الشطارة
الجمعة مايو 22, 2015 6:44 pm من طرف Admin

» استشارات زوجية لالاستاذ مخيص العلاقات الزمجية خليفة المحرزي
الثلاثاء يناير 13, 2015 3:36 pm من طرف Admin

»  لاعلان نتائج بكالوريا الجزائر 2014
الإثنين يونيو 30, 2014 8:58 am من طرف Admin

» البرنامج اليومي في رمضان
الإثنين يونيو 02, 2014 7:30 pm من طرف Admin

»  الامتحان التجريبي لمادة الفيزياء لشهادة البكالوريا 2014 ثانوية عرجون معمر الشلف
الأحد مايو 25, 2014 11:13 am من طرف Admin

» كان يامكان
الأربعاء فبراير 19, 2014 11:24 am من طرف Admin

» : كسب المال من مناصب عمل في شركة تسويق وانت في منزلك
السبت فبراير 01, 2014 12:38 pm من طرف Admin

» اسطورة جزائرية من التراث اسمها يوم العجوز
الخميس يناير 30, 2014 9:50 pm من طرف Admin

» كيف تكسب المال من موقع امزون
الأربعاء يناير 29, 2014 6:16 pm من طرف Admin

فبراير 2017

الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني


انشاء منتدى مجاني




    كعكات جوز الهند

    شاطر

    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 211
    نقاط : 609
    الجواهر : 1
    تاريخ التسجيل : 17/02/2013
    العمر : 41
    الموقع : proudtobeamuslim75.webs.com

    ورقتي
    جنتي:
    2/3  (2/3)
    حريتي: الميدان

    كعكات جوز الهند

    مُساهمة من طرف Admin في الإثنين يونيو 24, 2013 7:15 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    المقادير:

    3/4 - 2 أكواب دقيق 
    3 - ملاعق طعام حليب بودر 
    2 - ملاعق طعام سكر 
    1/3 - كوب حليب سائل دافئ 
    ملعقة طعام خميرة فورية 
    بيضة 
    رشة ملح 
    2 - ملاعق طعام زبدة طرية 
    1/2 - كوب ماء دافــئ 
    الحشو 
    3 - ملاعق طعام زبدة طرية 
    3/4 - كوب سكر 
    فانيليا 
    بيضة 
    1/2 - 1 كوب جوز الهند ( النارجيل ) 
    1/2 كوب حليب مُبخر ( مُركز غير مُحلى ) 
    فستق مهروش للوجه 

    الطريقة:

    نضع الحليب الدافئ والخميرة والسكر مع بعض ونتركهم 10 دقائق حتى تتفاعل وتكون فقاعات بعدها نضيف البيضة ونمزج 
    نخلط الدقيق والحليب والملح ونضيفهم بالتدريج وبالتناوب مع الماء الدافي لمزيج البيض والخميرة ونعجن وفي نصف مرحلة إضافة الدقيق نضع الزبدة ونعجن جيداً ونكمل باقي المقدار ولو أحتجنا بعض الماء نزود ملعقة دون المبالغة 
    وفي النهاية نتحصل على عجين مطاط ومتماسك وغير لاصق 
    نتركه يختمر ويتضاعف حجمه 
    في الاثناء نجهز مكونات الحشو ونخلطها مع بعض ونتركها 
    لحين الاستعمال 
    نكور العجين كورمتوسطة ) ونغطيها بالنايلون أثناء العمل 
    نفرد كل كرة بشكل بيضاوي,ونضع عليها ملعقة كبيرة من الحشونلفها مثل الرول ونغلق الجوانب جيداً هكذا 
    ونفصلها من المنتصف بسكين0 
    ونباعد بين الاطراف بهذه الكيفية ونرصها في الصينية ونرش الفستق على الوجه ونتركها لترتاح قليلاً 
    ندخلها فرن محمي علي 200 درجهْ حرارة وتحمر علي الوجهين توضع على الرف الاوسط حتى تنضج وتحمر قليلا 0 

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد فبراير 26, 2017 3:34 pm