المقادير:
طحين ابيض
1 كوب طحين اسمر
4 م/ك حليب بودرة
4 م/ك سكر
1 م/ك خميرة
4 م/ك زيت مازولا
حليب سائل للعجن
1 كوب طحين اسمر
4 م/ك حليب بودرة
4 م/ك سكر
1 م/ك خميرة
4 م/ك زيت مازولا
حليب سائل للعجن
الطريقة:
تخلط جميع النواشف ثم نضع الزيت والحليب حتى تصبح العجينة طرية وتترك للتتخمر
ترق العجينة وتقطع دوائر صغيرة بحجم الكائس وتدخل الفرن حتى تستوي ثم تشقر
نفتح بسكين الخبز ثم تحشه على حسب الرغبة :
1/ دجاج مع الميونيز
2/ فلافل مع الطحينة
3/ فول مدمس
4/ بطاطة مع بدنجان
ترى العجينة وايد حلوة
ترق العجينة وتقطع دوائر صغيرة بحجم الكائس وتدخل الفرن حتى تستوي ثم تشقر
نفتح بسكين الخبز ثم تحشه على حسب الرغبة :
1/ دجاج مع الميونيز
2/ فلافل مع الطحينة
3/ فول مدمس
4/ بطاطة مع بدنجان
ترى العجينة وايد حلوة
الجمعة مايو 22, 2015 6:44 pm من طرف Admin
» استشارات زوجية لالاستاذ مخيص العلاقات الزمجية خليفة المحرزي
الثلاثاء يناير 13, 2015 3:36 pm من طرف Admin
» لاعلان نتائج بكالوريا الجزائر 2014
الإثنين يونيو 30, 2014 8:58 am من طرف Admin
» البرنامج اليومي في رمضان
الإثنين يونيو 02, 2014 7:30 pm من طرف Admin
» الامتحان التجريبي لمادة الفيزياء لشهادة البكالوريا 2014 ثانوية عرجون معمر الشلف
الأحد مايو 25, 2014 11:13 am من طرف Admin
» كان يامكان
الأربعاء فبراير 19, 2014 11:24 am من طرف Admin
» : كسب المال من مناصب عمل في شركة تسويق وانت في منزلك
السبت فبراير 01, 2014 12:38 pm من طرف Admin
» اسطورة جزائرية من التراث اسمها يوم العجوز
الخميس يناير 30, 2014 9:50 pm من طرف Admin
» كيف تكسب المال من موقع امزون
الأربعاء يناير 29, 2014 6:16 pm من طرف Admin